COPYWRITING

2016

Shopping Design

鬼才導演魏斯．安德森打造，現實與虛幻交會的咖啡場景─Bar Luce [link]
改變肉丸，也改變未來的明日北歐設計─丹麥「SPACE 10」未來生活實驗室 [link]

2017

Every little d / 關鍵評論網

是傳奇主廚還是植物學宅男？北歐料理的靈魂人物——René Redzepi [link]
以食物碰觸人心——王艾莉的設計心理學 [link]

Shopping Design <專欄>

巴黎建築師小公寓
旅行的戀物癖
旅行中的空白停頓
旅行中的花店地圖 [link]
孤獨是一種狀態，寂寞是一種情緒。
旅行的伴
漫長的告別
旅途上的書單
六座城市的六間書店
旅途中的廚藝課
生活在他方

Shopping Design

法式甜點單字簿：鮮奶油（CJSJ – Soriano Joaquin）
山丘之後，大浪之前：懂得收斂的大人哲學（ Angus Zou）
絢爛都會的一條透明河流｜米蘭平面設計師Matteo Morelli的靈感公寓
<Special Feature: 24小時趣味米生活提案> 米的中庸之道：Angus Zou
逛藝廊，然後睡在藝廊裡：東京期間限定藝廊旅店 Nibunno [link]
用可見的形式，探索內在的本質：巴黎布朗庫西工作室 Atelier Brancusi [link]
Best 100—專訪王艾莉設計師、香色主廚Zoe——頁讀車輪餅 [link]

GQ 風格評論 <專欄>

什麼是食物設計？你必須認識的5位設計師（上）[link]
什麼是食物設計？你必須認識的5位設計師（下）[link]
大馬小吃八選：多元民族的百花齊放 [link]
飛過群山之後—咖啡空少的著迷咖啡吧 [link]
天地有土氣——張皓福的雜流廚房 [link]
日本x台灣，一首香氣四溢的協奏曲——新宿百人町 DoMo Cafe 開幕 [link] [link]
一杯咖啡、一個下午——理想的工作場所 Coffee & Work [link]
直球對決的炭火戰斧牛排——Nathan Green 客座 Hawksmoor 餐會 [link]
紀錄片《五星級明日餐廳》——Massimo Bottura 與他的靈魂食物計畫 [link]

富邦 / 東區媒婆報—名人帶你看東區

(茶) Tea is the new coffee！——三徑就荒 Hermit’s hut [link]
(巧克力) 以愛為名，將一件事做好的決心——畬室 Yu Chocolatier [link]
(酒) James Pond: shaken, not stirred.——鑰匙行The Key Company [link]
(咖啡) 「a cup of normal coffee」——The Normal by All Day Roasting [link]

2018

Bon Appétit! 好吃，日日好食誌

把調酒帶去更遠的地方，提供喝一杯的自由——Draft Land

Shopping Design

二月採訪—貓下去計畫陳陸寬：閱讀是冒險犯難的拓荒精神 [link]
京都咖啡館3選：從潮至簡，千年古都裡的當代咖啡風潮 [link]

其他

<Taster 美食加> 永遠的三分熟菲力，與微笑站在門口的金鱷魚 [link]
<財訊> 巴黎廚房的秋光：無花果盛宴 [link]
<貓下去敦北俱樂部> 以〈關於台北，以及我心遺忘的早午餐〉為題，請貓下去之友寫點字＿陳小曼 [link]

2019

Every little d / 關鍵評論網

錢包與快樂的最大公約數：6家品質絕對對得起價格的台北時髦酒吧 [link]

其他

WUZ House Kyoto [link]

2020

GQ Taiwan

島內客座新風潮：餐酒搭配的「新婚姻關係」

Big Issue 大誌

電影裡的一道菜：末日裡的一場老派約會 [link]

Tatler Taiwan

非典型茶空間：當代飲茶思潮與美學

VERSE <專欄>食物設計通識課

食物與感官：從網美現象談感官剝離症候群
食物與科學：從味精之亂看二元思考囹圄
食物與心理學：為什麼餓了，卻吃不下？

2021

VERSE <專欄>食物設計通識課

下課十分鐘：從失去中學習
食物與未來：When Food is Bigger Than the Plate
食物與文化：食物裡的民族情結